なんとなく英国生活　（海外生活と海外旅行）

ゴーヤ栽培２０１２　その１（ゴーヤ栽培の準備と超個人的なゴーヤの育て方）

taka_england — 2012-04-16T20:26:14+09:00

かなり久しぶりのブログ更新となります。
とても忙しく、体の具合も悪かったので更新出来ませんでした。
今年もゴーヤ栽培の事や、旅行・食べ物の事を書いていきたいと思います。
出来たら海外旅行や英国の事も、思い出しながら書きたいと思います。

まずは時間が取れたので１００円ショップとホームセンターを何軒か回って、
ゴーヤ栽培と他の果実用のネット、肥料、石灰などを買ってきました。
一番下に画像があります。
今回は緑のゴーヤを種から栽培して、白ゴーヤは苗を購入予定。
培養土と堆肥は購入済みなので、あとは土作りですね。
今年は土嚢袋栽培を多めにし、昨年の土は土壌改良のため、堆肥、有機石灰
発酵油粕、炭化鶏糞、炭などを混ぜて育てる株をいくつか試してみるつもりです。
そして多くには緩行性有機肥料を使ってみようと思っています。
購入したのは追肥の要らない有機肥料なんですが、やはり瓜類は肥料喰いなので
追肥は基本液肥と発酵油粕と考えています。
ここ何年か使ったペンタガーデンは高いので、どうしようかなと迷っています。
ペンタガーデンの効果は高いと感じていますが去年からの残りも少ないので、
今年はペンタ＋普通の液肥でやるかも知れません。
追記
炭化鶏糞には肥料成分に加え微量要素が入っている様なので
こちらも追肥に試したいと思います。
はぐら瓜は栽培予定ですが場所があまり無いので
今年は赤毛瓜（モーウィ）栽培をどうしたものか。

この何年かゴーヤを育てて緑のカーテンを作りましたが、
成功も失敗もあったので超個人的な育て方のメモと感想を
少し改編してもう一度書いておこうと思います。
（緑のカーテン作りを優先しているので偏っています）
最初の年は小さめのプランターに２株も植えてしまい失敗。
あまり実も緑のカーテンにもなりませんでした。

用意する物
プランター、ゴーヤの苗、種、培養土、苗ポット、有機肥料（鶏糞、炭化鶏糞、油粕）、
有機化成肥料、液肥、苦土石灰、堆肥、支柱、ネット、土嚢袋。
苗、培養土、鶏糞、液肥はホームセンターなどで。
ネット、苗ポット、肥料、苦土石灰などは１００円ショップでもOK。

１、土作り
　　あまりに古い土は新しい培養土に替えて＋堆肥、肥料、苦土石灰などを
　　よく混ぜて、苗を定植する１～２週間前ぐらいまでにやっておく。
　　堆肥は土に対して１～２割。有機肥料は手で２～３掴み。
　　肥料は説明書きの量。苦土石灰は薄っすらと表面が白くなるくらい。
　　去年の土を使用する場合は残った根を取りたっぷり堆肥をまぜ、
　　有機肥料（油粕、鶏糞など）、有機石灰、炭を混ぜて土壌改良。
　　元肥も入れて２週間くらいはおいて置く。
　　
２、苗の入手
　　種から育てても良いし、苗を買ってきても良い。
　　種の先端を爪きりでカットして、根が出るまでぬるい水に軽く浸しておく。
　　豆腐やイチゴのパックにティッシュ等ひいてぬるま湯で浸し、ラップをして
　　根が出るまで待つ。（保温した場合ラップをしないと乾燥してしまう）
　　保温中の炊飯釜の上に置いたりして、なるべく温度を高めに保つ。
　　根が出たらジフィーポットに植えて、芽が出るまで水をやり待つ。

３、苗の定植
　　本葉が３～４枚になったらプランターへ定植する。
　　６５ｃｍプランターには１苗。
　　土嚢袋も使用し１袋に１株。

４、ネット、支柱の準備
　　１００円ショップで３．６ｍX１．８ｍのネット購入。窓の周りを覆う様に横長に括りつける。
　　支柱はネットが風でばたつかないよう、ネットの両端に立てて括った。
　　窓枠に合う様に、ネットの種類がいくつかあるので調整する。

５、苗の管理と栽培
　　苗の定植後１週間くらいでツルが伸びて来たら、薄い液肥をやる。
　　液肥の規定希釈倍率が１０００倍なら２０００倍くらいにする。
　　摘心するまで４～５日ごとにやる。

６、摘心
　　本葉が７～８枚くらい。もしくは高さが８０～１００ｃｍになったら
　　親ツルの先端を切って脇芽の子ツルを出させる。
　　子ツル３～４本を扇状に伸ばす。左右に１本ずつは誘導する。
　　子ツルも葉が７～８枚くらい、もしくは１００ｃｍくらい伸びたらツルの先端を切る。
　　孫ツルが出てきたら、あとは適当に誘導してネットに絡ませる。

７、追肥と水やり
　　水はできれば夏場に朝夕１回ずつ。葉にもたまにはやる。
　　有機化成肥料（ゴーヤの肥料や粒状の肥料）を苗の定植１ヵ月後あたりから
　　少量ずつ１～２週間ごとに分割してやる。（説明書きの量から分割量を計算して施す）
　　元肥が長期緩行性肥料なら、それ程やらなくてもよいかもしれない。
　　液肥は摘心後に１週間ごとに規定希釈倍率でやる。

８、緑のカーテン作り
　　なるべく左右にツルを誘導し、園芸テープ等でツルを固定しながら偏らないようにする。
　　ネットの最上部までツルが伸びたらカットする。左右の方向もネットから出ないように誘導し
　　ツルが多くなればカットする。（伸びすぎると他に栄養が行かないので）
　　葉が込み合ってきたら適当に間引く。込み合うと風が通らない。

９、収穫
　　実が成ったら黄色くなる前に収穫する。
　　目安としてはイボイボが大きくなったり、イボイボの角が丸くなってきたら。

１０、適当な育て方のポイントと今までの結果から。
　　　プランターは深くて大きい物のを。できれば苗を１つだけにする。
　　　土嚢袋の苗が一番大きく育った。土は２０L～、１株でやってみた。
　　　今までの経験から土作りの堆肥はたっぷりと。
　　　あまり実を大きくさせると弱る。栽培後期は大きくはならない。
　　　肥料は切らさないように。油粕は思いのほかすぐには効かない。
　　　根が土の表面から出てきたら、土を追加してやる。
　　　根が土から出ているところに固形肥料をやると、肥料やけとなりやすい。
　　　その為に土を追加してかぶせてやるか、液肥に切り替える。
　　　固形肥料で肥料やけが恐いなら、住友のマイガーデンを使う。
　　　日照不足や陽のあたる時間が短いのなら、液肥のペンタガーデンを試してみる。
　　　ペンタガーデンで葉が緑に戻ることもある。
　　　緑のカーテン優先なので肥料の回数は多めにした。しかしトータルの量は過剰にしない。
　　　葉が黄色くなってきたら水不足、肥料不足、マグネシウム不足の要因があるので
　　　液肥をやったり苦土石灰を追加で撒いてみる。
　　　一番下の葉が黄色くなるのはしょうがないので、そうなったら切る。
　　　緑のカーテン優先なので、ツルボケは気にしない。
　　　実が多いと大きくはならない。大きくするなら実を小さいうちに間引く。
　　　ゴーヤの葉が密集すると風が通らないので、風を通したい場合は隙間が見える程度
　　　もしくは風で葉が揺れる程度まで間引く。
　　　ネットからはみ出すツルや芽を摘心すると、下側から新しいツルが出るようになった。
　　　ネットを斜めに貼りプランターを手前に出すと、雨の時プランターに水がかかりやすくなる。
　　　（垂直にネットを貼ると、葉が大きくなった時にプランターに雨がかからない為）　　　

１１、結果と感想
　　　何年か栽培した感想としては、平均日照時間が少ないにもかかわらず緑のカーテンができた。
　　　ある程度最初から肥料をやらないと葉も実も大きくならない。
　　　土の量にカーテンの大きさと実の収穫量は比例する。
　　　葉を間引くか窓からネットをある程度離さないと、風が抜けないのでかえって暑い。
　　　実は間引いたり、早めに取った方が株は衰えにくい。
　　　飽きるほどゴーヤ料理が出来ました。ドライカレーや麻婆豆腐、オムレツが美味しかった。
　　　収穫などの記事は以下。
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-07-22
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-03
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-09
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2010-07-11
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2010-07-26
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2011-07-17

注、あくまで個人的なやり方なので、責任は負えません。
　　特に肥料の回数が他のブログの栽培方法より多いと思いますので
　　量を気をつけないと肥料やけすると思います。

去年は苗で購入しましたが
今年は通販でほろにがくんを入手しました

１００円ショップで苗ポットを購入

１００円ショップでネットを購入
このタイプは早く売り切れるので、今年は早めに数袋購入

有機石灰と有機入り緩行性肥料

発酵油粕と炭化鶏糞

ゴーヤ栽培２０１１　その4（ゴーヤの初収穫）

taka_england — 2011-07-17T17:00:20+09:00

先週初めにゴーヤの初収穫となりました。
そして次々と実が大きくなっています。
画像のほろにがくんは結構大きく成長していますが、
苗から買ったあばしは今までより実が小さい．．．

しかし、去年白ゴーヤの実から採った種で育てたはずのゴーヤ
雌花が大きくなっても実が緑色．．．
間違ったのか、あばしと交配して緑色なのか．．．
来年はちゃんと市販の白ゴーヤの種か苗を買おう。

初収穫のほろにがくん

もうすぐこれも収穫出来そうなほろにがくん

3本目もかなり大きくなりました

ゴーヤ栽培２０１１　その３（小さな来訪者とゴーヤの実）

taka_england — 2011-06-26T11:57:12+09:00

小さなカマキリが、ゴーヤを害虫から守ってくれています。
いつのまにかやって来る昆虫が多くなりました。
雌花も次第に咲き始めて、2週間ほどであばしゴーヤ収穫第１号となりそうです。
白ゴーヤは種から育てた為、植え付けがあばしより１ヶ月は遅いので成長が遅いです。
加えて日照が少ないので徒長気味。
梅雨が明ければ、ニョキニョキ・ワサワサとなるでしょうか。

追肥は液肥を週１、有機化成・発酵油粕を少量ずつ小まめに。

　　　　　　　　緑のカーテンにやって来たカマキリ

　　　　　　　　　　雄花が綺麗に咲いています

　　　　　　　　　　もうすぐ咲きそうな雌花

　　　　　　　　　　あと2週間で立派なゴーヤに

　　　　種から育てた白ゴーヤは少し徒長気味

ゴーヤ栽培２０１１　その２（自家製苗の定植その後・あばしゴーヤ雄花開花）

taka_england — 2011-06-17T00:55:34+09:00

自家製ゴーヤ苗を定植してから、2週間以上が経ちました。
自家製の苗はポットの大きさや温度の関係からか、
定植前はあまり大きくはなく、植え替えてからも
市販の物より成長が遅い気がします。
（白ゴーヤなので更に遅いのかもいれません）

ホームセンターで買ったあばしゴーヤの苗は、
既に雄花が咲くほどの早い成長です。
既に親ツルを摘心して１．５ｍの高さになっています。
自家製苗の方も薄めの液肥から普通の追肥にして、
葉を繁らせぐんぐん伸ばしていきましょう。

プランターへ定植した自家製白ゴーヤ苗

土嚢袋へ定植した自家製白ゴーヤ苗

市販のあばしゴーヤ苗には既に雄花が咲きました

次に咲く予定の雄花です

ゴーヤ栽培２０１１　その１（種から苗の栽培スタート）

taka_england — 2011-05-26T21:55:10+09:00

今年もゴーヤの栽培をする事にしました。
既に「あばし」と「ほろにがくん」を買って植えていますが、
去年採れた白ゴーヤの種を使った苗と、
他にははぐら瓜の種を購入して苗を栽培中。

4月20日過ぎに水に浸してポットに植えたのですが、やはり時間がかかる。
白ゴーヤの苗は少し弱弱しく、はぐら瓜の方はかなり勢いが良くない。
週末にはプランターと土嚢袋へ定植の予定。

土には堆肥をたっぷり、発酵油粕、苦土石灰、鶏糞、竹炭を混ぜて寝かせあり
マグネシウム、微量要素の入った肥料、液肥を使用予定。
なんだかんだ言って堆肥は初期成長に効果大、そして肥料はこまめに切らさずに。

去年収穫の白ゴーヤの種で育成中の苗と
中央下段ははぐら瓜の苗

とりあえず定植出来るくらいの大きさになったが
もう少し勢いが欲しい

ゴーヤ栽培２０１０　今年の栽培収穫から

taka_england — 2010-10-07T23:41:22+09:00

ここ数年の栽培の反省と今年の栽培経験から。

今年の概況。
栽培初期の白ゴーヤは、あばしゴーヤの半分以下の収穫。
中期から後期にかけては白ゴーヤがあばしより多く採れ、あばしの収穫は急減した。
今年は特に暑い夏だったにもかかわらず、ゴーヤは弱らなかった。
あばしと白ゴーヤの２種類だったので、通常より収穫期間が延びた。
節成種の収穫は安定していそうなので、試してみる価値はあり。

栽培のポイントとしては
土の量を多くして（プランターは大きめ）堆肥と苦土石灰を混ぜる。
ゴーヤはプランターに１つに対して１株にする。
苗が小さな時はあまり多く水をやらない。
実がつく頃には朝夕の水やりをする。
肥料を切らさない、ただしやり過ぎない。

その他感じた事
東、南向きとでは、朝に陽の当たる東向きの方が成長が良く、実も大きい。
１株あたりの実は、３～４個くらいにした方が大きくなる。
早めに植え液肥等で追肥をして葉を成長させた方が、緑のカーテンには良い。（しないと蔓だけ伸びてスカスカになる）
翠のカーテンが目的なら、摘心を子蔓くらいまでは行い蔓を誘導する。
プランターでは長期緩行性の元肥を施しても不十分な事が多く、追肥はこまめに切らさない。
市販培養土を使う場合でも、堆肥と有機肥料を土作りの段階で入れる。
早い時期での葉の黄色化は、肥料の窒素不足、マグネシウム不足、水不足の可能性。
ゴーヤは肥料食いなので肥料は切らさず、果菜栽培の量は与える。（肥料の説明書き参照）
最収穫期は液肥は規定希釈率の２倍に薄めて、週２回くらいにした方が良いかもしれない。
プランター栽培は肥料が流れ出やすいので、こまめにやらないと肥料切れになって
葉が小さくなったり実が小さくなったりする。
ペンタガーデンは高温の異常気象にも効果があったと思う。
９月に入ると虫に実が食べられる事が増えるため、生ゴミ用の繊維製の袋を被せた。

今年の酷暑でもゴーヤはすくすくと育ち、良い食材になりました。
現在でも実が成っています。

ゴーヤ栽培２０１０　その３（あばし・白ゴーヤ、はぐら瓜、赤毛瓜の収穫）

taka_england — 2010-08-02T20:12:27+09:00

あばし・白ゴーヤも大きい物が採れ、はぐら瓜と獅子唐がたくさん。
今年も栽培している赤毛瓜も収穫できました。

２５ｃｍ超の物はプランター栽培だと、最初の頃しか採れないのが残念です。
大きくして採ると、次第に株が弱って実が小さくなっていきます。
これからは肥料と苦土石灰を施して、肥料マグネシウム不足にならないようにします。

極太の白ゴーヤと赤毛瓜

はぐら瓜、あばしゴーヤ、獅子唐いっぱい

この白ゴーヤはあと２週間くらいで収穫か．．．

ゴーヤ栽培２０１０　その２（ゴーヤとはぐら瓜）

taka_england — 2010-07-26T18:16:31+09:00

前回に引き続きゴーヤの収穫と、今回は青はぐら瓜の収穫も追加。

今週に入ってから、あばしゴーヤの収穫が続くようになりました。
全部ではないのですが何本かと、新たに収穫となったはぐら瓜の画像を。
暑い日が続くので、ゴーヤも瓜も成長が凄いです。

６５ｃｍくらいの浅いプランターと土嚢袋で栽培していますが、
土作りの時に堆肥や有機肥料を混ぜておくと、結構育ってくれます。
買ってきた培養土だけだと、育ちは悪いです。
今年はペンタガーデンも効いたかなぁ。

これは濃い緑色のゴーヤとなりました
25cm超

こちらは色が薄めのあばしゴーヤ2本
大きい方は約３０ｃｍ

青はぐら瓜が2本、２５ｃｍほど

はぐら瓜を縦に2つ切ってみた
茗荷と一緒に浅漬けにしてみよう

ゴーヤ栽培２０１０　その１

taka_england — 2010-07-11T18:02:02+09:00

今年もゴーヤ栽培をやっていますが、今年の収穫第一号となりました。
春からの天候不順で種からのものは成長が遅れ、苗を購入し育てたものは
蔓も葉もかなりのわさわさ具合になっています。

今年はあばしゴーヤに加えて、白ゴーヤも数株育てています。
白ゴーヤは種の発芽率と成長が悪かったので、いくつか苗を購入しました。
あばしゴーヤは発芽はしても、今年はなぜか成長が悪い。
低温日照不足の場合、種から育てるのにかなり影響があるようです。

そうしながらも今年の収穫第一号が出来て、白ゴーヤのかなりの大物になりました。
ペンタガーデンと肥料を切らさずにやったのが良かったのだろうか。

雑誌と比べてもかなり大きい白ゴーヤ

また横浜中華街食べ放題、オーダーバイキングの「横浜大飯店」へ行きました

taka_england — 2010-06-02T01:34:19+09:00

横浜中華街食べ放題、オーダーバイキングの「横浜大飯店」へまた行ってきました。
前回の記事はhttp://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-06-06
お店の詳細もここにあります。
横浜大飯店のホームページはhttp://www.yokohamadaihanten.com/

今回はスイーツ食べつくしのつもりで行ってきましたが、手分けしても全部は無理でした。
料理ではエビ団子と干し貝柱の煮込み、スイーツでは杏仁チーズケーキやプリンが
今回の一推しでした。
お冷やと冷たいウーロン茶は、セルフで取りに行くようになっていました。

　　　　　　　　　　　　　　左が横浜大飯店です

　　　　　　　　　　　三種冷菜盛り合せ（少し食べてます）

　　　　　　　　　　薄切り豚肉のニンニク醤油がけ

　　　　　　　　　　　　　　　　香港焼き豚

　　　　　　　　　　茹で海老（にんにくの醤油だれで）

黄金花のスープ（新種の茸のスープ、スプーンに映っているのは照明です）

　　　　　　　　　　　　　　　　フカヒレ餃子

　　　　　　　　　　　　　　フカヒレ入り包み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根餅

　　　　　　　　　　　　　　海老のチリソース煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　麻婆豆腐

　　　　　　　　　　　　ピーマンと細切り肉の炒め

　　　　　　　　　　　エビ団子と干し貝柱の煮込み

　　　　　　　　　　　　　　　香醋焼きそば

桂花陳酒ゼリーフルーツ入り、愛玉ゼリー、グレープフルーツゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　杏仁チーズケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁プリン

　　　　　　　　　　　　　　　　マンゴープリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　卵プリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐

　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻プリン

姫路城、奈良、京都の旅５（奈良、唐招提寺その２　唐招みそ）

taka_england — 2010-05-27T02:14:16+09:00

奈良の旅、唐招提寺の続きです。

金堂を観た後は、後方にある講堂へ。
わきにある礼堂にはなにやら細い竹か、笹筒の用な物が干されていました。
聞くとうちわまき用の宝扇（うちわ）の柄を干しているそうです。

講堂の中に入って仏像を観て、帰りがけに売店で唐招みそを買いました。
このみそは再興されたものだそうですが、紀州御坊にその名残を伝えていて
当山（唐招提寺）伝承の秘法に基づく勘案が加えられているそうです。
原料には瓜、茄子、しょうが、しそ、米、麦、大豆、塩、砂糖が使われており、
現在の味噌と言うよりは奈良漬の原型に近いのかもしれません。
大豆、麦、米が粒のまま入っている為かはわかりませんが、
奈良漬よりはきつくはなくては、ご飯のおかずという感じで食べています。
かの鑑真和上が苦難の末に来日した際、中国から持ち込んだこの食べ物（唐招みそ）を
聖武天皇に献上。聖武天皇が「我が国未曾有の美味しさ」とこの食べ物を褒めたので、
『味噌』の由来になったとか。
話しのネタに買ってみるのも良いかもしれません。
一緒にあった鑑真茶も買えば良かったかな。

うちわまきの記事と唐招提寺のおみやげは以下を参照。
http://www.toshodaiji.jp/index.html
http://www.toshodaiji.jp/goods.html

礼堂に何かが並べられています

なになに、うちわの柄とな


ここが講堂です
この建物も当時の姿のまま遺されています

中は撮影出来ないので外から入り口を

何の花の柄でしょうか？
有名な蓮の花とは違いますね


別な角度から講堂を
手前は金堂で左は鐘楼です


鐘楼

これが唐招みそ
緑の紙包みには、昔の唐招提寺境内の図が描かれています

包みを開けてみると何やら出て来た

少し小さめの瓜や茄子と、大豆や麦や米は粒のままです
現在の形の味噌とは全く異なります

姫路城、奈良、京都の旅４（奈良、唐招提寺その１）

taka_england — 2010-05-23T01:55:15+09:00

姫路城の翌日は奈良巡りに行きました。
前から行ってみたかった唐招提寺です。世界遺産登録もされています。
去年の秋に長期にわたった金堂の大改修工事も終り、ようやく全景を見る事が出来るようになりました。
修学旅行ではコースに入らず、個人旅行でもなかなか訪れる機会が無かったお寺なのでした。

お寺の建物といい全体の雰囲気環境といい、他の寺社仏閣には無いものが醸し出されていました。
これほどの規模で天平時代の建築様式が残されたものは、現在では唐招提寺だけとなっています。
（南大門は再建ですが、金堂、講堂、校倉など、ほぼ１２００年前の形が遺されています）
定番の東大寺、法隆寺、薬師寺も良いですが、唐招提寺にも行ってみてはいかかでしょうか。

鑑真和上像は年間決まった数日にしか拝観出来ないので、日程をあわせるのが大変ですが
今度はなんとかその日に訪れてみたいものです。
http://www.toshodaiji.jp/
唐招提寺その２へ続く。

駐車場からすぐの南大門から入ります

南大門から見る金堂
CMそのままの景色でした


唐招提寺金堂全景
写真ではわかりづらいですが、かなりの大きさです


石灯籠はお寺ごとに、形や紋様が異なりますね


天平の甍(いらか)と天平の鴟尾(しび)
これは平成の修理で作成された西鴟尾

唐招提寺が天平の建築を今でも遺していて、金堂を横から見ると
組や軒の様式が他とは違うのがわかります

これはかなり大きい


校倉（経蔵）に経典などが納められていたと言われています
天平時代の造りが伝わって来ます

姫路城、奈良、京都の旅３（夕食は洋食）

taka_england — 2010-05-11T01:12:26+09:00

姫路城をあとにして、今晩の宿の京都市内へ。
二条城そばのホテルを取ったので、近くの洋食屋さんで
遅めの夕食を取る事にしました。(ホテルの食事は選択肢が少ないしなぁ)
和食やおばんざいもいいなと思ったけど、遅い時間だったので
近くの洋食屋『ボンファン』へ。
http://www.leafkyoto.net/shop/gourmet/5303/
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260203/26006203/
こじんまりしたお店ですが雰囲気は良く、いただいたシーフードミックスフライも
美味しくいただきました。

次回は奈良の世界遺産へと行きます。

シーフードミックスフライを頼んでみました
ご飯とお味噌汁は別注文

近くに寄ると、かりっと揚がってるのがわかります
たまに洋食屋さんで食べるフライと
タルタルソースの組み合わせっていいなぁ

姫路城、奈良、京都の旅（姫路城その2）

taka_england — 2010-04-15T01:05:29+09:00

３月に姫路城、奈良、京都へ行ってきました。
前回の姫路城の続きで、天守へ登ります。

スリッパに履き替えて階段を昇りますが、階段は急でかなりキツイです。
城の内部は天守だけあって、いかにも篭城の為の造りでした。

城の内部はとても暗い

途中の階には当時の資料や鎧兜等が展示されています

ところどころに武器が掛けられ（ここには火縄銃）
他には槍などが掛けられています


これは東大柱、路城を支える要です

天守には小さな社がありました

姫路城前面の広場と、遠くに見える道路は姫路駅に続いています

天守には鯱がつきものです

城の建物に囲まれた一角

城壁にはここから弓矢や鉄砲で敵を狙う、三角四角の穴があります

時間も遅くなったので、門が閉められてしまいました

姫路城、奈良、京都の旅（姫路城その１）

taka_england — 2010-04-11T00:32:15+09:00

３月に姫路城、奈良、京都へ行ってきました。
結果として周ったのは、主に世界遺産になってしまいました。

まずは国宝姫路城。今年４月から外壁等の改修工事となり、
あの姿が数年は見られなくなってしまうため、見に行ってきたのでした。
京都２泊のJRの安いパッケージでしたが、なんとグリーン車使用です。
ただし限られた列車しか乗車出来ないので、早起きして始発に乗って行きました。
桜の季節が良いんでしょうけど、人は多いしやっぱり安くはないですしね。

やっぱりグリーン車は広いし楽だなぁ
足元はヨーロッパの１等車より広いかもしれない

姫路城への入り口です

手前の広場からの姫路城全景です
暴れん坊将軍でよく映りますね

入場券を買って内部へ
考えてみるとこの規模で６００円は安いのかもしれない
午後４時台にここは閉まって入れなくなります
まずは天守閣へ

やっぱり城だけあって門が多いなぁ

ここにも門がある

城壁と壁の間を抜けていきます

門をくぐり、折りかえし歩きながら城へ近づいて行きます

天守閣へ登る前に、武家屋敷跡の広場から天守を望みます

ドイツ・オーストリアの旅（その２０、ケルン大聖堂2）

taka_england — 2010-04-07T02:04:54+09:00

ドイツ・オーストリアの旅編の最終回になります。

ケルン大聖堂は内部から尖塔上部へ昇る事が出来るので、チャレンジしてみました。
２ユーロでお釣りの拝観料？を払って、数百段のらせん階段を昇ります。
片道２～３０分かかったと思いますが、大聖堂から見下ろすケルン市街と
ライン川は見る価値のあるものでした。
ただし、らせん階段を長く昇ると目が回るような感じで気分が悪くなるかもしれません。
帰りはICE（ドイツ特急）の先頭展望車をのぞきながら、帰路につきました。

ドイツは鉄道が発達しているので、鉄道パスを買って個人旅行するには持って来いの国だと思います。
海外にありがちな列車の遅れもひどくは無く、ドイツは正確な方でした。
（時間短縮と効率的に周るにはツアーだと思いますが、列車の旅も良いものです）
個人旅行でレストラン等を選べたからだとは思いますが、食べ物も他の旅行者が言う程不味くは無くむしろ美味しいものばかりでした。
しかも歩けばビアレストランがあるので、ソーセージや特にビール好きには良い国です。
ホテルの朝食も肉類もサラダも美味しかった。プリッツｪルは塩が効き過ぎでしょっぱかった。
パンは日本と違って水分が少なくパサパサしているので、好みが分かれるかもしれません。
今回南部とバイエルン地方しか行けなかったので、北部や旧東ドイツ地域も行ってみたいと思います。

途中にある大きな鐘

石のらせん階段の次は、尖塔内部の階段
まだまだ先は長いです

大聖堂の尖塔内部はこんな空洞になっています
日本なら地震で一発だ

下を見ると案外空洞部分が多い

一般人の行ける尖塔最上部からライン川と市街を見渡す
左下はケルン駅

ここまで昇ると建物が小さく見える

ICEの先頭展望車
仕切りがガラス張りなのにはびっくり

ドイツ・オーストリアの旅（その１９、ケルン大聖堂１）

taka_england — 2010-03-28T13:02:23+09:00

休み休みで長く延びてしまったこのシリーズの最後に、ケルン大聖堂を書こうと思います。

この世界遺産のケルン大聖堂は、世界遺産には珍しくケルン駅の目の前にあります。
ヨーロッパの駅は市中心部から少し離れている場合が多いので、
個人旅行の場合こんな便利なロケーションだと助かります。
ドイツ旅行のツアーではケルンに立ち寄るものは珍しいようなので、
案外行った事のある人は少ないかもしれません。

旅行をすると必ずと言っていいほど聖堂、名所の建築物、遺跡等に行くのですが、
大きいと言うのはこうなんだなぁと、圧倒される大聖堂でした。
次回はケルン大聖堂上部へ登ります。

ケルン駅のホーム

違うホームから引いて写すと大聖堂がこんな風に近いです
屋根で大聖堂の上部が隠れてしまいます

ケルン駅前広場

振り返ると駅前広場そばにそびえ建つ大聖堂

大聖堂正面
２８ｍｍレンズでも入りきらないくらい大きい

大聖堂内部は広く、天井は高さがある

ステンドグラスが美しい

ドイツ・オーストリアの旅（その１８、オーストリア・ザルツブルグ大聖堂）

taka_england — 2010-01-08T21:12:55+09:00

ホーエンザルツブルグ要塞の後は、ザルツブルグ大聖堂を訪れます。

ザルツブルグ大聖堂は丘の上の要塞からも見える、ザルツブルグのランドマークの１つです。
かのモーツアルトが演奏したと言われているパイプオルガンが、ここにあります。
ドイツ、英国、スペインと違って外壁が白く明るく、独特の雰囲気です。

まずは大聖堂正面へ
当時はまだ改修中でした

正面にあるモニュメントと像
持っている十字架のデザインで宗派がわかりますね


入り口から入ってみると案外明るい

ドームの部分を内部から見上げてみる
聖堂に来ると、いつもドームの部分やフレスコ画を見入ってしまいます

２階部分から聖堂内部を見渡すと
結構空間があることに気がつきます

ドイツ・オーストリアの旅（その１７、オーストリア・ホーエンザルツブルグ要塞）

taka_england — 2009-10-22T12:53:21+09:00

今回はザルツブルグの旧市街を見下ろせる、ホーエンザルツブルグ要塞を訪れます。
山の上にそびえ立つ城や要塞って古今東西を問わず絵になりますね。

ザルツブルグカードを駅で購入したので、要塞までのケーブルカー往復は払わなくてすみました。
市内交通と色々な史跡・施設入場料も含まれているので、個人旅行者にはかなりお徳です。
こういうカードが日本でも普及してくれると有難い。

まずはケーブルカー乗り場まで歩きます
山の上の要塞が見えてきました

ケーブルカーの車内です
箱根や高尾山のとはちょっと趣が違います

結構急角度です

要塞の内部はやはり西欧風

要塞の敷地内にはカフェやレストランが

要塞の内部見学は後回しで
旧市街が見渡せるカフェの方を選択

まずはどこでもビール！！

要塞からの旧市街の景色は、さすがに世界遺産になるだけのことはある
中心にある建物は大聖堂

超個人的なゴーヤ（緑のカーテン）の育て方

taka_england — 2009-09-05T01:56:44+09:00

２００９年もゴーヤを育てて緑のカーテンを作りましたが、
シーズンも終わりなので超個人的な育て方のメモと感想。
緑のカーテン作りを優先しているので偏っています。

用意する物
プランター、ゴーヤの苗、種、培養土、有機肥料（鶏糞、油粕）、
有機化成肥料、液肥、苦土石灰、堆肥、支柱、ネット、土嚢袋。
苗、培養土、鶏糞、液肥はホームセンターで。あとは１００円ショップでもOK。

１、土作り
　　培養土に堆肥、有機肥料、有機化成、苦土石灰などをよく混ぜておく。
　　苗を定植する１～２週間前ぐらいまでにやっておく。
　　堆肥は土に対して１～２割。有機肥料は手で２～３掴み。
　　有機化成は説明書きの量。苦土石灰は薄っすらと表面が白くなるくらい。

２、苗の入手
　　種から育てても良いし、苗を買ってきても良い。
　　今回はあばしゴーヤを種から栽培。
　　種の先端を爪きりでカットして、根が出るまでぬるい水に軽く浸しておく。
　　根が出たらジフィーポットに植えて、芽が出るまで水をやり待つ。

３、苗の定植
　　本葉が３～４枚になったらプランターへ定植する。
　　６５ｃｍプランターには１～２苗。
　　今回から土嚢袋も使用し１袋に１株。

４、ネット、支柱の準備
　　１００円ショップで３．６ｍX１．８ｍのネット購入。窓の周りを覆う様に横長に括りつけた。
　　支柱はネットが風でばたつかないよう、ネットの両端に立てて括った。
　　窓枠に合う様に、ネットの種類がいくつかあるので調整する。

５、苗の管理と栽培
　　苗の定植後１週間くらいでツルが伸びて来たら、薄い液肥をやる。
　　液肥の規定希釈倍率が１０００倍なら２０００倍くらいにする。
　　摘心するまで４～５日ごとにやる。

６、摘心
　　本葉が７～８枚くらい。もしくは高さが８０～１００ｃｍになったら
　　親ツルの先端を切って脇芽の子ツルを出させる。
　　子ツル３～４本を扇状に伸ばす。左右に１本ずつは誘導する。
　　子ツルも葉が７～８枚くらい、もしくは１００ｃｍくらい伸びたらツルの先端を切る。
　　孫ツルが出てきたら、あとは適当に誘導してネットに絡ませる。

７、追肥と水やり
　　水はできれば夏場に朝夕１回ずつ。葉にもたまにはやる。
　　有機化成肥料（ゴーヤの肥料や粒状の肥料）を苗の定植１ヵ月後あたりから
　　少量ずつ１～２週間ごとに分割してやる。（説明書きの量から分割量を計算して施す）
　　液肥は摘心後に１週間ごとに規定希釈倍率でやる。

８、緑のカーテン作り
　　なるべく左右にツルを誘導し、園芸テープ等でツルを固定しながら偏らないようにする。
　　ネットの最上部までツルが伸びたらカットする。左右の方向もネットから出ないように誘導し
　　ツルが多くなればカットする。（伸びすぎると他に栄養が行かないので）

９、収穫
　　実が成ったら黄色くなる前に収穫する。
　　目安としてはイボイボが大きくなったり、イボイボの角が丸くなってきたら。

１０、適当な育て方のポイントと今年の結果から。
　　　プランターは大きいのを。小さければ苗を１つだけにする。
　　　土嚢袋の苗が一番大きく育った。土は２０L～、１株でやってみた。
　　　あばしゴーヤでも３０ｃｍ超の物が収穫できた。
　　　あまり実を大きくさせると弱る。栽培後期は大きくはならない。
　　　肥料は切らさないようにする。
　　　油粕はすぐには効かない。
　　　根が土の表面から出てきたら、土を追加してやる。
　　　根が土から出ているところに固形肥料をやると、肥料やけとなりやすい。
　　　その為に土を追加してかぶせてやるか、液肥に切り替える。
　　　固形肥料で肥料やけが恐いなら、住友のマイガーデンを使う。
　　　日照不足や陽のあたる時間が短いのなら、液肥のペンタガーデンを試してみる。
　　　ペンタガーデンで葉が緑に戻ることもある。
　　　緑のカーテン優先なので肥料の回数は多めにした。しかしトータルの量は過剰にしない。
　　　葉が黄色くなってきたら水不足、肥料不足、マグネシウム不足の要因があるので
　　　液肥をやったり苦土石灰を追加で撒いてみる。
　　　一番下の葉が黄色くなるのはしょうがないので、そうなったら切る。
　　　緑のカーテン優先なので、ツルボケは気にしない。
　　　実が多いと大きくはならない。大きくするなら実を間引く。
　　　ゴーヤの葉が密集すると風が通らないので、風を通したい場合は隙間が見える程度
　　　もしくは風で葉が揺れる程度まで間引く。
　　　ネットからはみ出すツルや芽を摘心すると、下側から新しいツルが出るようになった。
　　　ネットを斜めに貼りプランターを手前に出すと、雨の時プランターに水がかかりやすくなる。
　　　垂直にネットを貼ると、葉が大きくなった時にプランターに雨がかからない。
　　　
１１、結果と感想
　　　今年栽培した感想としては、平均日照時間が少ないにもかかわらず緑のカーテンができた。
　　　ある程度最初から肥料をやらないと葉も実も大きくならない。
　　　土の量にカーテンの大きさと実の収穫量は比例する。
　　　葉を間引くか窓からネットをある程度離さないと、風が抜けないのでかえって暑い。
　　　実は間引いたり、早めに取った方が株は衰えにくい。
　　　飽きるほどゴーヤ料理が出来ました。ドライカレーや麻婆豆腐、オムレツが美味しかった。
　　　収穫などの記事は以下。
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-07-22
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-03
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-09

注、あくまで個人的なやり方なので、責任は負えません。
　　特に肥料の回数が他のブログの栽培方法より多いと思いますので
　　量を気をつけないと肥料やけすると思います。

なんとなく英国生活 （海外生活と海外旅行）

ゴーヤ栽培２０１２ その１（ゴーヤ栽培の準備と超個人的なゴーヤの育て方）

ゴーヤ栽培２０１１ その4（ゴーヤの初収穫）

ゴーヤ栽培２０１１ その３（小さな来訪者とゴーヤの実）

ゴーヤ栽培２０１１ その２（自家製苗の定植その後・あばしゴーヤ雄花開花）

ゴーヤ栽培２０１１ その１（種から苗の栽培スタート）

ゴーヤ栽培２０１０ 今年の栽培収穫から

ゴーヤ栽培２０１０ その３（あばし・白ゴーヤ、はぐら瓜、赤毛瓜の収穫）

ゴーヤ栽培２０１０ その２（ゴーヤとはぐら瓜）

ゴーヤ栽培２０１０ その１